ΑΝΑΔΕΙΚΝΥΟΥΜΕ ΤΟ «ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ»!

Λίγες ημέρες πριν ήμουν καλεσμένη στη συνέντευξη τύπου που παραχώρησε το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος στο Ξενοδοχείο Electra στην οδό Μητροπόλεως. Αφορμή; Η πρωτοβουλία «Ελληνικό Πρωινό», την οποία βρίσκω άκρως ενδιαφέρουσα και αναγκαία.

Φαντάζομαι θα έχεις ήδη σχηματίσει μια ιδέα, ακούγοντας τη φράση αυτή. Σωστά κατάλαβες. Πρόκειται για ένα πρόγραμμα, το οποίο έχει ήδη υιοθετηθεί από 800 (και παραπάνω) ξενοδοχεία.

Τι καλύτερο από το να βρίσκεσαι σε έναν τόπο, να ξυπνάς και να γεύεσαι όλα εκείνα που χαρακτηρίζουν τον τόπο αυτό; Αγνά προϊόντα, από Έλληνες παραγωγούς, αυθεντικά, προσεγμένα και νόστιμα;

Θυμάμαι χαρακτηριστικά, αυτή τη συζήτηση είχα με φίλες μου το καλοκαίρι σε νησί, όταν επισκεφτήκαμε τοπικό καφέ για πρωινό. Βούτυρο και μέλι συσκευασμένα, τυποποιημένα. Και αυτό ακριβώς είπαμε. «Μα πόσο πιο ωραία θα ήταν, να σέρβιραν βούτυρο και μέλι ντόπια»; Θα έδιναν αναμφίβολα άλλη αίσθηση. Στην αντίπερα όχθη, άλλη ξενοδοχειακή μονάδα στην Ελλάδα, σέρβιρε στο πρωινό τοπικά προϊόντα και μάλιστα, ο υπεύθυνος μάς εξηγούσε τι είναι το κάθε ένα. Αυτόματα, το μέρος αυτό κέρδισε πόντους στα μάτια μου.

Έτσι είναι. Η αξία της γαστρονομίας είναι ιδιαίτερα μεγάλη και ειδικά όταν μιλάμε για μια χώρα, όπως η Ελλάδα, μεσογειακή, με τόσο πλούσια διατροφική ποικιλία και ποιότητα, αλίμονο αν δεν την αξιοποιούσαμε!

Άλλωστε, και δε νομίζω να διαφωνήσεις, οπουδήποτε κι αν βρίσκεσαι, με το πρωινό ξεκινάει η ημέρα σου και πες μου, πόσο, μα πόσο σου φτιάχνει τη διάθεση ένα φρεσκότατο και πλούσιο πρωινό;!

Για το πρόγραμμα «Ελληνικό Πρωινό» είμαι καιρό ενημερωμένη, μέσω του site στο οποίο εργάζομαι. Έτσι, όταν έλαβα την πρόσκληση για την εν λόγω συνέντευξη τύπου, χάρηκα ιδιαίτερα. Το πρόγραμμα επεκτείνεται και επιδιώκεται να αναδειχθεί σε διακριτό τουριστικό προϊόν, με δυο χαρακτηριστικά, τα οποία επεσήμανε ο κ. Αλέξης Κόντης, ο Υπεύθυνος Μάρκετινγκ. Την «προστασία» και την «ανάδειξή» του.

Αξίζει φυσικά να σου αναφέρω και την τοποθέτηση του κ. Πίττα, επικεφαλής του προγράμματος. Είπε, λοιπόν, χαρακτηριστικά, ότι το πρωινό προσδίδει αξία, ανεβάζει την τιμή, «χτίζει» ποιότητα. Το να διηγείσαι την ιστορία του κάθε προϊόντος, προσφέρει και μια νέα εμπειρία.

Παράλληλα, ο κ. Πίττας μάς ενημέρωσε ότι το «Ελληνικό Πρωινό» έχει μπει στην καρδιά και στη συνείδηση του κόσμου, ενώ τόνισε την ανάγκη να εισέλθει και τα σχολεία. Γιατί έτσι, το παιδί μαθαίνει τι είναι πολιτισμός.

Πόσο πολύ συμφωνώ!

«Ελληνικό Πρωινό» λοιπόν! Μπήκε στην καρδιά Ελλήνων και ξένων ταξιδιωτών και είναι έτοιμο να περάσει σε μια πιο προωθημένη φάση ανάπτυξης.

Ας το καλωσορίσουμε και ας το αναδείξουμε! Άλλωστε, τα έχουμε ξαναπεί. Η μισή απόλαυση σε έναν τόπο είναι οι ποιοτικές γεύσεις 🙂

ΥΓ: Οι φωτογραφίες των προϊόντων είναι από τη σελίδα facebook του Ελληνικού Πρωινού.